Idősotthon lakóit népi gasztronómiai kalandozásra invitáljuk, melynek során a népi kultúra eme vonala mentén ismerkedünk a tárgyi kultúrával, szokásokkal, régi és jelenkori személyes történetekkel. Közösségi élményként együtt készítjük el a finomságokat, közben a résztvevők felidézik ide vonatkozó saját történeteiket, élményeiket akár ételekhez, akár használati tárgyakhoz kapcsolódóan. Beszélgetünk arról is, hogy a modern konyhaművészet mellett mennyire meghatározó szerephez jutnak az önellátásban segédkező kertek, a manufaktúrák, a hagyományos eljárások, a hazai termékek. Kicsit megmozgatjuk a memóriát, egymástól tanulunk, együtt formáljuk a közös ’kalandozás’ menetét. Fontos szerepet kap az aktivitás, az élmény, a kötetlen és oldott hangulat, érzések felidézése és megélése, a közös tanulás.

A program a Nyíregyháza Városi Református Egyházközség által fenntartott Sóstói Szivárvány Idősek Otthonának lakóival és munkatársaival közösen valósul meg. A tervezés fázisa is együttgondolkodáson alapul, minden releváns szakmai tapasztalatot beépítünk. Bízunk benne, hogy ez az első találkozás egy programsorozat kezdő akkordja lesz, és folyamatosan építkezünk a tapasztalatokból.