|
?Ha tetszett a múzeumi program, a csillagra kattintva értékelheti. A programot a Facebookon is ajánlhatja a Facebook Tetszik gomb segítségével. Kérjük, az oldal alján írja meg véleményét vagy tekintse meg, mások hogyan vélekedtek a programról | | Birkapörkölt, paszulycsuszpájz, puliszka – régi lábosok meséi Lejárt program | | település: | | Budapest | | | múzeum neve: | MNM KK Iparművészeti Múzeum Ráth György-villa  | | | program helyszíne: | 1068 Budapest, Városligeti fasor 12. | | | napszak: délután | | program típusa: előadás, gasztronómiai program | | célközönség: családok, felnőttek, gyógypedagógusok, múzeumpedagógusok, nyugdíjasok, pedagógusok | | | A ’magyar konyha’ szókapcsolat a legtöbbünk számára sárgarépával és grízgaluskával dúsított leveseket, paprikás-hagymás zsírban fickándozó vagy aranyló panír alatt lappangó húsokat, cukros-ecetes salátákat, rántástól sűrű főzelékeket és szalonnapörccel koronázott, rezgő túrós csuszákat idéz.
|
És úgy nézünk rájuk, mintha ősi hagyományt kellene tisztelnünk bennük. Holott ezek a receptek és technológiák csak mintegy 130-140 éve szorítottak ki minden mást a fazekakból és serpenyőkből. Hogy előtte mi volt? Hihetünk-e a 19. századi szakácskönyveknek? (Nem.) Kinek és mikortól hihetünk? Honnan lehet megtudni, hogy eleink mit ettek valójában? Hányféle hatás ötvöződik ebben a valójában csodálatosan multikulti, mai szóval élve fúziós magyar konyhában?
Előadó: Saly Noémi művelődéstörténész
| | | E-mail: | | info@imm.hu | | | Jegyárak: | Jegyár: 4000 Ft/fő
Jegyvásárlás:
https://jegymester.hu/venue/81280/gyoergy-rath-villa | | | | | | | 
| | | | | | Programidőpontok: | | 2024. OKT 10. 17:30 - 18:30 | | | Célközönség | felnőttek, gimnazisták, egyetemisták, pedagógusok, nyugdíjasok | | | Felelős személy | | Név: Joó Julianna | | Telefon: +36709021064 | | E-mail: joo.julianna@imm.hu | | | | | |
|
| | | A múzeum további programjai | | | |  | | Méltóságos asszony, tálalva van! | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: előadás, gasztronómiai program | | | 120 évet utazunk vissza az időben! Vajon akkoriban a finom fogásokat, gasztronómiai ínyencségeket milyen főúri, polgári ebédlőkben fogyasztották el a születési és a pénzarisztokrácia tagjai? | |  | | | | | | |  | | Fényűző szecesszió – éjszakai városi séta nagyvárosi fényekben | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: városnéző séta | | | Idei éjszakai sétánkon közösen fedezzük fel az Andrássy út környékén található lenyűgöző szecessziós villaépületek homlokzatait és az egykori tulajdonosok izgalmas történeteit. Terézváros valaha módos polgárok nyaralóvilláinak adott otthont, melyek közül több is felvonultatja a szecesszió stilizált növény- és állatmotívumait. | | | | | | | | | |  | | Gerbeaud, mignon, rigójancsi – cukrászdai séta Saly Noémival | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: gasztronómiai program, városnéző séta | | | A boldog békeidők cukrászdáinak a világát járjuk végig Saly Noémi művelődéstörténésszel. | | | | | | | | | |  | | Szökött szellemek a Ráth-villában – interaktív nyomozós játék | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: családi program | | | Segítség! Fura figurák lepték el a Ráth György-villát! Az ódon terek és tárgyak ismét megelevenednek, ahogy a múlt század híres alakjai váratlanul felbukkannak a falak között. | | | | | | | | | |  | | Irány az art deco! | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: múzeumi nap, rendhagyó műhelyfoglalkozás, rendhagyó műtárgybemutatás, rendhagyó múzeumbemutatás | | Regisztráció szükséges! | | | Pedagógusok számára meghirdetett ingyenes programunkon közös interaktív játékok keretében mutatjuk be az új múzeumpedagógiai foglalkozásainkat, amelyek jelenlegi időszaki kiállításunkhoz, a Dresszkód: art deco-hoz kapcsolódnak. | | | | | | | | | |  | | Segál Viktor szubjektív tárlatvezetése | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: tárlatvezetés | | | A tárlatvezetéseket közismert személyek, írók, költők, rendezők, színészek, zenészek tartják, akik személyes történetekkel vagy egy másik művészeti ág bekapcsolásával mutatják be a kiállítást. | | | | | | | | | |  | | Kóstolj bele az art decóba! | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: drámapedagógiai foglalkozás | | Regisztráció szükséges! | | | A korábbi évek jól bevált gyakorlatát követve ismét visszautazunk az időben, ámde ezúttal az 1920-as és 30-as évekbe! | | | | | | | | | |  | | Az Andrássy-ebédlő: az első komplett szecessziós tér a magyar művészet történetében | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | | Az előadás során vetített képek, archív felvételek és néhány fennmaradt műalkotás segítségével idézzük fel Rippl-Rónai József páratlan mesterművét, az Andrássy-család számára készült ebédlőt: | | | | | | | | | |  | | A művészi üveg változatos funkciói a szecesszióban | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: rendhagyó műtárgybemutatás | | | A Ráth György-villának A mi szecessziónk című állandó kiállításán látható üvegtárgyak segítségével megemlékezünk a szecesszió üvegművészetének kiemelkedő tehetségű művészeiről | | | | | | | | | |  | | Art deco stílusú színházi táskakészítés | | Lejárt program | | Program helyszíne: Budapest | | Program típusa: rendhagyó műhelyfoglalkozás | | | Készítsünk különleges, art deco hangulatú ridikült, és tanuljunk meg többféle hímzési technikát! | | | | | |
| |  | |
|
