RólunkTematikákProgramokHírekGalériaSajtószobaPartnereink
Nyitólap > Programok
?Ha tetszett a múzeumi program, a csillagra kattintva értékelheti. A programot a Facebookon is ajánlhatja a Facebook Tetszik gomb segítségével. Kérjük, az oldal alján írja meg véleményét vagy tekintse meg, mások hogyan vélekedtek a programról
A gomba mint Superfood Lejárt program
település:
Tata
múzeum neve:
Kuny Domokos Múzeum Múzeum adatai
program helyszíne:
2890 Tata, Öregvár, Váralja u. 1-3.Térkép
napszak: délután
program típusa: előadás, gasztronómiai program
célközönség: felnőttek, nyugdíjasok, szülők
Mai divatos gasztrokifejezéssel, a gomba Superfood! A program során megismerkedhetünk a gombák különböző gasztronómiai felhasználásával, feldolgozásával és olyan tartósítási módszerekkel, melyek megőrzik a gombák azon beltartalmi értékeit, ami miatt igazi superfoodnak számítanak.

A gomba a jövő alapvető élelmiszere. Természetes, ásványi anyagokban gazdag fehérjeforrás. Korunk gasztronómiai divatjainak is megfelel hiszen paleo, gluténmentes és vegán. A nem állati eredetű fehérje versenyben a szójával szemben nem érintett génmódosítási szempontból. A gombának szuper fehérje-profilja van, mint pl. a tejsavofehérjéknek, azaz a túrónak. A gombák fehérjéi szinte valamennyi fajta esetében tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat – tehát ebben is hasonlítanak az állati eredetű fehérjékre. Teljes értékű fehérjék, azaz mindegyik esszenciális aminosavat tartalmazzák. Ez pedig a növényi élelmiszerekre nem jellemző, tehát pótolhatják akár vegán étrend esetén is a létfontosságú, a szervezet működéséhez szükséges alapanyagokat. Tehát a gomba igazi, magasfehérje tartalmú superfood. 

E-mail:
info@kunymuzeum.hu
Falatnyi múzeum
Tejszínes cseh kucsmagomba, medvehagymás gnocchival - vegán
Programidőpontok:
2024. OKT 17. 17:00 - 18:00
Regisztráció szükséges!
E-mail: muzeumpedagogia@kunymuzeum.hu
Telefon: 06303317511
Regisztráció kezdete: 2024. SZEP 17. 00:00
Regisztráció vége: 2024. OKT 16. 23:59
Célközönség

A programra olyan résztvevők jelentkezését várjuk, akiket érdekel a gasztronómia, a gombák világa, tartósítása, illetve akik valamilyen ételallergiában szenvednek vagy különleges étrendet követnek.

Felelős személy
Név: Deminger Csilla
Cím: 2890 Tata Öregvár, Váralja utca 1-3.
Telefon: 0630 331 7493
E-mail: titkarsag@kunymuzeum.hu
A múzeum további programjai
Falatnyi múzeum
Falatnyi múzeum
Évszázadok lakomái
Évszázadok lakomái
Program helyszíne: Tata
Program típusa: családi program, drámapedagógiai foglalkozás, gasztronómiai program, múzeumi foglalkozás, rendhagyó tárlatvezetés, speciális foglalkozás, tematikus foglalkozás
Regisztráció szükséges!
A program célja a századokon átívelő étkezési szokások és kultúra bemutatása a Kuny Domokos Múzeum kiállítási és gyűjteményi tárgyain keresztül, interaktív, tematikus tárlatvezetések és múzeumpedagógiai foglakozások keretében.
Fittmúzeum
Fittmúzeum
Ébredés a vár csendjében – jóga, vegán reggeli és „különleges helyek” séta - ELMARAD
Ébredés a vár csendjében – jóga, vegán reggeli és „különleges helyek” séta - ELMARAD
Lejárt program
Program helyszíne: Tata
Program típusa: egyéb, gasztronómiai program, rendhagyó tárlatvezetés, speciális foglalkozás, tárlatvezetés
Regisztráció szükséges!
A PROGRAM ELMARAD! Mielőtt a vár kinyitna, a csendben és nyugalomban egy jóleső könnyed jóga gyakorlásra invitáljuk az érdeklődőket, az ősi Hatha jóga testhelyzeteit alkalmazva. A jóga után piknik következik, gyümölcsökkel, egészséges vegán falatokkal, gyógyteával.
Hozzáférhető múzeum
Hozzáférhető múzeum
Hátország című múzeumpedagógiai foglalkozás
Hátország című múzeumpedagógiai foglalkozás
Program helyszíne: Tata
Program típusa: drámapedagógiai foglalkozás, tantárgyhoz kapcsolódó múzeumi óra, tematikus foglalkozás
Regisztráció szükséges!
Házhoz visszük a múzeumot! Múzeumpedagógus kollégáink ellátogatnak azokba az intézményekbe, amelyek nehezen tudják megoldani, hogy csoportjukkal vagy osztályukkal valamelyik múzeumunkba látogassanak. "Hátország" címmel utazó múzeumi foglalkozást kínálunk általános iskolás felsős, és középiskolás osztályok számára.
Szakmai programok
Szakmai programok
Pedagógusnap - műhelymunka
Pedagógusnap - műhelymunka
Program helyszíne: Tata
Program típusa: egyéb, kötetlen beszélgetés, műhelyfoglalkozás, rendhagyó műhelyfoglalkozás
Műhelymunkára invitáljuk a hely és környékbeli általános és középiskolák pedagógusait! A program keretén belül lehetőség van ötletek, igények felvetésére, megvitatására, új foglalkozások tesztelésére, illetve időpont foglalásra kedvezményes múzeumpedagógiai foglalkozás megrendelésére.
Szakmai programok
Szakmai programok
Fényben az igazság
Fényben az igazság
Lejárt program
Program helyszíne: Tata
Program típusa: családi program, egyéb, kötetlen beszélgetés, rendhagyó műhelyfoglalkozás, speciális foglalkozás, tematikus foglalkozás
Egy különleges mikroszkopikus kalandra invitáljuk az érdeklődőket. Két témában készülünk megmutatni a világ érdekességeit a mikroszkóp okuláréján keresztül. Az ideérkező látogatók Archeobtanikai leleleteket, illetve a gombák különböző termőtesttípusait is mikroszkopikus vizsgálat alá vehetik.
Szakmai programok
Szakmai programok
Társbérlőink, a gombák
Társbérlőink, a gombák
Lejárt program
Program helyszíne: Tata
Program típusa: egyéb, előadás, rendhagyó műhelyfoglalkozás, speciális foglalkozás, tematikus foglalkozás
Regisztráció szükséges!
A szakmai nap keretében az érdeklődök megismerkedhetnek a mérgező gombafajokkal, azok méreganyagaival és hatásmechanizmusukkal és különböző gombák által okozott mérgezéstípusokkal. Az előadásból megtudhatják az érdeklődők, hogy mik az elsősegélynyújtás általános elvei gombamérgezés esetén.

Családbarát Múzeum

Kultúra.hu

Programkeresés helység szerint

Programkeresés dátum szerint

Szalmai programok

Magyar Múzeumok

Event@Hand MŐF

KapcsolatImpresszumFelhasználási feltételekMŐF 2023MŐF 2022MŐF 2021
Nemzeti Kulturális Alap