Lovas nap és Családi piknik

Lejárt program

Program helyszíne: Nagycenk

Programidőpontok:

2024. OKT 20. 10:00 - 23:59

Múzeum: Széchenyi Kastély Nagycenk

Program típusa: családi program, kézműves foglalkozás, múzeumi foglalkozás

Az élménypedagógiai program során a családok lovász és múzeumpedagógus segítségével ismerkedhetnek meg a lovakkal és a kastély lovas kultúrájával. De lesznek kézműves foglalkozások és játékok is.

Mögérett a parika mög...- paprikaünnep

Lejárt program

Program helyszíne: Szeged

Programidőpontok:

2024. OKT 05. 10:00 - 17:59

Múzeum: Napsugaras Tájház

Program típusa: családi program, gasztronómiai program, kézműves foglalkozás

Régen ősszel Szeged- Alsóváros megtelt paprika illattal. Ne volt olyan ház a városrészben, ahol ne fűzték, szárították, hasították vagy éppen mosták volna a magokat.

A szegedi tarhonya

Lejárt program

Program helyszíne: Szeged

Programidőpontok:

2024. OKT 19. 10:00 - 17:59

Múzeum: Napsugaras Tájház

Program típusa: családi program, előadás, gasztronómiai program, kézműves foglalkozás

A tarhonya útja a szérűtől a világkiállítási: tarhonyakészítés szereplői, szegedi tarhonya világhódító útja, „tarhonyakongresszus” A tarhonya a 17-18. századtól kezdett népszerű paraszti étel lenni. Szegeden a Nagyárvíz (1879) után rohamosan nőtt a népszerűsége.

Török búza,édös málé...

Lejárt program

Program helyszíne: Szeged

Programidőpontok:

2024. OKT 26. 10:00 - 14:59

Múzeum: Napsugaras Tájház

Az Újvilágból származó kukoricát Szegeden a szegény sorsú családok termesztették. Számuk annyira jelentős volt, hogy egész városrészt neveztek el róluk, ahol az utcasarkokon fehér kendővel borított talicskákban árulták öreg asszonyok a főtt kukoricát.

Fogyasztható művészet

Lejárt program

Program helyszíne: Budapest

Programidőpontok:

2024. OKT 16. 17:00 - 19:00

Múzeum: Ludwig Múzeum - Kortárs Művészeti Múzeum

Program típusa: gasztronómiai program, rendhagyó műhelyfoglalkozás, rendhagyó műtárgybemutatás

Regisztráció szükséges!

A művészet fontos témai közé tartozik az étel, az étkezés, a gasztronómia. Az önállósult csendéletek közkedvelt képtípusa az ételektől roskadozó asztalábrázolások.

Hasba magyar!

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 12. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Emlékház

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

A fülünk helyett ezúttal a gyomrunk után indulunk felfedezni a nemzetet a zene házában. Nemcsak a muzsikában léteznek ugyanis magyar sajátosságok, hanem a gasztronómiában is. Számba (szádba, szánkba) vesszük, milyen hagyományos magyar ételek léteznek, és melyek azok, amelyeket elsősorban csak mi fogyasztunk. Kóstolni a rétest választottuk a sok közül.

Édes élet – kis gyulai cukrászattörténet

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 05. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Emlékház

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Jók vagyunk várban és fürdőben, gazdag a város történelme is. Bár kevesebbet tudunk róla, nincs azonban szégyenkezni valónk cukrászdák és cukrászdinasztiák tekintetében sem. Most pótoljuk a hiányosságot: édességek és érdekességek szóban, képekben és ízben. Bebizonyítjuk, hogy az ország egyik legrégebbi cukrászüzletén túl is volt (és van) cukrászélet Gyulán.

Gyulai gasztrománia

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 19. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Emlékház

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Mondd, hogy gyulai, és jön a válasz: vár, fürdő, kastély, kolbász. Azt tehát tudjuk, hogy híres a gyulai kolbász; de vajon azt is, hogy mióta, minek és kiknek köszönhetően? És mi a helyzet a többi gyulai gasztronómiai hagyománnyal? A méltán híres gyulai kolbász kóstolásával ízesítjük az előadást.

Ételábrándok | Vacsora nagy Levinnél

Lejárt program

Program helyszíne: Tatabánya

Programidőpontok:

2024. NOV 08. 18:00 - 20:00

Múzeum: Tatabánya Megyei Jogú Város Tatabányai Múzeum

Program típusa: gasztronómiai program

Irodalmi és gasztronómiai csemegézésre várjuk Önöket egy különleges időutazás keretében!

Középkor asztalánál

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 27. 11:00 - 12:00

Múzeum: Gyulai Vár

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Az ismeretlensége ellenére (vagy épp annak okán) oly izgalmas középkori gasztronómia a témája ennek a programunknak. Tudjuk, hogy érdekel: miket ettek és milyen ételeket szerettek akkoriban, vagy hogy milyen fűszereket használtak. Az ételek elkészítése és a tartósítás titkainak felfedése után még az is kiderülhet: létezett gasztronómia a középkorban is. Az előadáson középkorban kedvelt finomság kóstolásával teheted próbára a bátorságodat.