Megesszük a kiállítást

Program helyszíne: Gyula

Program típusa: családi program, gasztronómiai program, időszaki kiállítás

A Kohán Képtár a vizuális élmények helyszíne. Ezen az eseményen szobrokat állítunk ki, amelyek azonban kivételesen több érzékszervünkre is hatnak: nézzük, szagoljuk és kóstoljuk is majd azokat. Mindegy, hogy a vizualitás vagy a gasztronómia vonz inkább, az ehető kiállítás mindenképp különleges élményt nyújt.

Munkácsy fesztelen

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Program típusa: gasztronómiai program, tárlatvezetés, tematikus foglalkozás

Elsötétednek a festményei, asztalosinas volt és van egy alkotása az Országházban is. Ezeket mindenki tudja. Minket az is érdekel Munkácsy Mihályról, hogy milyen témákat szeretett festeni, hogyan alkotott, kik voltak a barátai és szerelmei, és mik a kedvenc ételei. Mihály napon, a névnaphoz talán jobban illeszkedve, a hangoskodás helyett inkább a legszemélyesebb infók átadását választottuk köszöntésül. Munkácsy-kiállításunk Mihály-napi tematikus tárlatvezetése után megkóstolhatjátok az aszpikos tojást, a festő egyik kedvencét is. A program Munkácsy: a sikersztori című időszaki kiállításunk kísérő rendezvénye.

Finom falatok világa

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Program típusa: gasztronómiai program, tárlatvezetés, tematikus foglalkozás

Gasztrotörténeti időutazáson lehet részt venni a gyulai kastélyban. Milyen különleges élelmiszer alapanyagokat használtak fel az ételek elkészítéséhez és hogyan a kastélyban? Egy főúri lakomán milyen ínyencségeket tálaltak fel? Hány fogásból állt egy étkezés? A tematikus tárlatvezetésem mindez kiderül, miközben korabeli szakácskönyvbe lehet bepillantani, különféle a korban használatos sütő-és főzőedényekkel is lehet ismerkedni. Mindeközben látványosan megelevenedik a nemesek által fogyasztott és népszerű finomságok világa.

Ételed a gyógyszered

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

A speciális étkezések fontosabb jellemzőivel ismertet meg dietetikusunk. Egyre többen érzékenyek az ételek különböző összetevőire, úgyhogy biztosan népszerű lesz a cukor-, glutén-, tej-, laktózmentes diétákkal és a különféle mintaétrendekkel foglalkozó előadás.

Gluténmentesen is finomat!

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Program típusa: gasztronómiai program

Regisztráció szükséges!

Büntetésként, örökös lemondásként kell leélniük az életüket a gluténérzékenyeknek? Annyi mindenre van már válasza a tudománynak és a gasztronómiának, miért épp erre ne lenne? Gasztronómiai programunkon a gluténmentes diétát jól ismerő séf vezetésével bizonyítjuk: gluténmentes alapanyagokból is lehetséges finom ételeket készíteni. Előzetes regisztrációhoz kötött! Jelentkezés: az Almásy-kastély ajándékboltjában vagy a +36 66 650 218 telefonszámon.

Jót enni = jól lenni

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Az egészséges étkezés kihat az életünk minőségére, teljesítőképességünkre, mentális egészségünkre. Nemcsak elméletben adunk válaszokat arra, hogy milyen ételek járulnak hozzá a jó egészségi állapothoz, és hogy milyen ételkészítési technikákkal készítsük el azokat, egészséges finomságok receptjeivel is segítjük, hogy egészségesebb légy.