Programok | Napszak: reggel, délelőtt, dél, délután, este, éjjel > Programkategória: Falatnyi múzeum, Fittmúzeum, Hozzáférhető múzeum, Múzeumi őszi szünetelő, Múzeumi őszbúcsúztató, Pedagógusok napja, 16+ Íz Feszt – Kóstolj bele!, Múzeumi kulisszatitkok, Szakmai programok > | | | | 16+ Íz Feszt – Kóstolj bele! | | | | Feladjam vagy eltegyem? | Lejárt program | Program helyszíne: Budapest | Programidőpontok: | 2024. SZEP 30. - 2024. NOV 08. 00:00 - 23:59 | | Múzeum: Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár | Regisztráció szükséges! | | Múzeumpedagógiai foglalkozás középiskolások részére a hagyományos tartósítási eljárásokról.
Az élelmiszer feldolgozás és a tartósítás jelentősége, előnyei, feltételei. A fizikai, kémiai, fizikai/kémiai, biokémiai tartósítás hogyan is néz ki a mindennapokban. A bomlási folyamatok lassításának módjai: szárítás/aszalás, sűrítés, füstölés, sózás, savanyítás/erjesztés. Fogalmak tisztázása: ecet, kovász, élesztő, tejsav, tejoltó, fermentálás, kefírgomba, kvász, kumisz, umami íz, adalékanyagok, pasztörizálás.
A programváltozás jogát fenntartjuk! | | | | | | | | | Pedagógusok Napja | Lejárt program | Program helyszíne: Budapest | Programidőpontok: | 2024. NOV 06. 14:00 - 16:30 | | Múzeum: Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár | Program típusa: egyéb | Regisztráció szükséges! | | November 6-án várjuk szeretettel a tanárokat, óvodapedagógusokat, fejlesztő pedagógusokat, gyógypedagógusokat, hogy megismerkedjenek múzeumpedagógiai kínálatunkkal.
A jelentkezők a szakmai programon 14 órától ingyenesen tekinthetik meg a múzeum állandó kiállításait, tájékozódhatnak a múzeumpedagógiai programjainkról, majd 15 órától egy kötetlen beszélgetés keretében tapasztalatot cserélünk egymással. Örömmel fogadunk minden olyan észrevételt, ami munkákat elősegíti.
A programváltozás jogát fenntartjuk! | | | | | | | | | Az vagy, amit megeszel? | Lejárt program | Program helyszíne: Budapest | Programidőpontok: | 2024. SZEP 30. - 2024. NOV 08. 00:00 - 23:59 | | Múzeum: Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár | Regisztráció szükséges! | | Autizmusbarát múzeumpedagógiai foglalkozás az asztalunkra kerülő ételek eredetéről.
Az vagy, amit megeszel? címmel a mezőgazdaság fogalmával, a mai világban betöltött szerepével foglalkozunk, abból a kérdésből kiindulva, hogy honnan is kerül a tányérunkra pl. egy hamburger sült krumplival. Mely alapanyagok, honnan érkeznek hozzá? Majd végül megállapítjuk, hogy vajon miért nem ezt az ételt ették a pásztorok vagy a kávéházakban, vendéglőkben étkező pestiek. Egyáltalán elkészülhetett volna ez az ínycsiklandó étel 150 évvel ezelőtt?
A programváltozás jogát fenntartjuk!
| | | | | | | | | A Lószerszámgyűjtemény kincsei | Lejárt program | Program helyszíne: Budapest | Programidőpontok: | 2024. NOV 05. 15:00 - 16:00 | | Múzeum: Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár | Regisztráció szükséges! | | Vezetés a Magyar Mezőgazdasági Múzeum Lószerszámgyűjteményében
A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Lószerszámgyűjteménye minden darabjában különleges. Megtalálhatóak itt a magyar kocsizás legarchaikusabb szerszámai, de akár a magyar hagyománytól távol álló trojka szerszám, dámanyereg, és a díszes arab kantár is. Nyomon követhető a gyűjteményi tárgyak segítségével a különböző hámtípusok kialakulása, fejlődése. A gyűjtemény nem csupán szerszámokat foglal magába, hanem lótartásnál, lóápolásnál használt eszközöket, valamint a szíjgyártó mesterség felszereléseit is. Ebbe a valódi kincseket őrző gyűjteménybe várjuk látogatóinkat a Múzeumok Őszi Fesztiválja keretein belül.
A programváltozás jogát fenntartjuk!
| | | | | | | | | | Grafikai rajzok - Szimeon Nikolov bolgár grafikus kiállítása | Lejárt program | Program helyszíne: Martfű | Programidőpontok: | 2024. OKT 05. 10:00 - 11:00 | | Múzeum: Martfűi Hely- és Ipartörténeti Gyűjtemény, Martfű Városi Művelődési Központ és Könyvtár | Program típusa: időszaki kiállítás | | Szimeon Nikolov, az absztrakt irányzat szerint alkotó bolgár képzőművész művei 2024-ben először debütálnak Magyarországon, tavasszal Mezőtúron, októberben Martfűn. Rajz eszközei a tinta és a toll, amelyekkel különleges, precíz pontokkal, vonalakkal, rovásokkal rajzol. Munkáira a bolgár népi hímzés és a természeti elemek egyaránt hatottak. Képein általában a férfi mint fa jelenik meg, a nő mint a hímző, az alkotó.
A kiállítást megnyitja Bangó Aliz néprajzkutató, fazekas népi iparművész. Bolgár körtáncokkal érkezik a "TancClub ProLet" táncegyüttes. | | | | | | | | | | Ismerjük meg Dunapentelét! | Lejárt program | Program helyszíne: Dunaújváros | Programidőpontok: | 2024. OKT 03. 14:00 - 16:00 | 2024. OKT 10. 14:00 - 16:00 | 2024. OKT 17. 10:00 - 12:00 | 2024. OKT 24. 14:00 - 16:00 | 2024. OKT 31. 14:00 - 16:00 | 2024. NOV 07. 14:00 - 16:00 | | Múzeum: Intercisa Múzeum | Program típusa: városnéző séta | Regisztráció szükséges! | | A mai Dunaújváros építése 1950-ben a gazdag múltra visszatekintő Dunapentele mellett kezdődött meg. A séta során a résztvevők megismerhetik az egykori település ma is álló jellegzetes épületeit valamint a kistemető fontos sírjait. | | | | | | | Túlélni a konyha frontján | Lejárt program | Program helyszíne: Szombathely | Programidőpontok: | 2024. OKT 19. 15:00 - 18:00 | | Múzeum: Smidt Múzeum | Program típusa: előadás, kézműves foglalkozás | | A Múzeumok Őszi Fesztiváljának kiemelt tematikája, a Falatnyi múzeum a térben és időben történő gasztronómiai kalandozást helyezi a középpontba. A három előadás során a magyar gasztronómiatörténet kevésbé ismert, de adott korban széles tömegeket érintő és máig nagy hatású szelete kerül terítékre. A hallgatók bepillantást nyerhetnek a Monarchia kaszárnyáinak konyháiba, valamint megismerkedhetnek a világháborús és a szocialista hiánygazdaság idejének leleményes gasztronómiájával. | | | | | | | | | | Mariházy és a húsleves - Saly Noémi gasztronómiai előadása | Lejárt program | Program helyszíne: Martfű | Programidőpontok: | 2024. OKT 12. 04:00 - 17:00 | | Múzeum: Martfűi Hely- és Ipartörténeti Gyűjtemény, Martfű Városi Művelődési Központ és Könyvtár | Program típusa: előadás, gasztronómiai program, pályázat | | Saly Noémi Magyarország elismert gasztronómia- és Budapest-történésze. A téma kiírásakor ő jutott először eszünkbe. Aztán kiderült, hogy van martfűi vonatkozása is, erről ír a Micsoda népek című kötetében. Gasztronómia és helytörténet, Mariházy és a századfordulós étkezés így kapcsolódik össze.
Van egy másik célunk. Az írónő segíthet nekünk abban, milyen is volt egy igazi úri sütemény a 19, század fordulóján. Az előadáshoz egy felhívás is kapcsolódik, melyre az őszifesztivál keretében keressük a választ, ehhez nyújthat segítséget Saly Noémi: Keressük A Martfűi Süteményt és A Martfűi Sósat. A nevüket már tudjuk: Mariházy-szelet és Bata-pogácsa. | | | | | | | | | | Teremtő anyanyelv szavalóverseny | Lejárt program | Program helyszíne: Sátoraljaújhely–Széphalom | Programidőpontok: | 2024. OKT 10. 10:00 - 13:00 | | Múzeum: Petőfi Irodalmi Múzeum – A Magyar Nyelv Múzeuma | Program típusa: verseny | Regisztráció szükséges! | | Általános és középiskolás diákok számára hagyományosan rendezzük meg évről évre a Teremtő anyanyelv szavalóversenyt, melyet idén is a Múzeumok Őszi Fesztiváljához kapcsolunk. A népszerű versenyre ezen az éven is várjuk a diákok jelentkezését. | | | | | | | | | | Mennyire ismered? - Kalandtúra a városban - Martfűi részletkereső | Lejárt program | Program helyszíne: Martfű | Programidőpontok: | 2024. OKT 10. - 2024. NOV 10. 00:00 - 23:59 | | Múzeum: Martfűi Hely- és Ipartörténeti Gyűjtemény, Martfű Városi Művelődési Központ és Könyvtár | Program típusa: családi program, kirándulás, városnéző séta | | Figyelsz-e az apró részletekre? Most kiderül. Egy fénykép és egy térképrészlet segítségével kell megkeresni városunk egy-egy különleges pontját, melyek esetében most az egykori vendéglátó helyek kerülnek előtérbe.. A megtaláló azonnali jutalma egy kis helytörténeti infó. Aki végigjárja az összes állomást, kis ajándékot kap! A túrát egyéni ütemben és sorrendben lehet teljesíteni. | | | | | | | | |