Gyulai gasztrománia

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 19. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Emlékház

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Mondd, hogy gyulai, és jön a válasz: vár, fürdő, kastély, kolbász. Azt tehát tudjuk, hogy híres a gyulai kolbász; de vajon azt is, hogy mióta, minek és kiknek köszönhetően? És mi a helyzet a többi gyulai gasztronómiai hagyománnyal? A méltán híres gyulai kolbász kóstolásával ízesítjük az előadást.

Középkor asztalánál

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 27. 11:00 - 12:00

Múzeum: Gyulai Vár

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Az ismeretlensége ellenére (vagy épp annak okán) oly izgalmas középkori gasztronómia a témája ennek a programunknak. Tudjuk, hogy érdekel: miket ettek és milyen ételeket szerettek akkoriban, vagy hogy milyen fűszereket használtak. Az ételek elkészítése és a tartósítás titkainak felfedése után még az is kiderülhet: létezett gasztronómia a középkorban is. Az előadáson középkorban kedvelt finomság kóstolásával teheted próbára a bátorságodat.

Hódítók csemegéje

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 20. 11:00 - 12:00

Múzeum: Gyulai Vár

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Gyulán 129 évet töltöttek az oszmánok, olyan jó volna tudni, milyen ételeket ettek. Mit szólnál, ha elárulnánk, hogy egyiket-másikat te magad is fogyasztod még? Érdekességeket hallhatsz, jellegzetes csemegéket kóstolhatsz az oszmán-török gasztronómiából ezen az előadásunkon.

Vitézek vacsorája

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 18. 18:00 - 19:30

Múzeum: Gyulai Vár

Program típusa: családi program, gasztronómiai program

Regisztráció szükséges!

A történelmet fogod megkóstolni, ha a vár vitézeivel töltöd ezt a néhány fertályórát. Szablyavívás bemutatójukat követően megízlelheted a vacsorájukat, amelyet finom borok és gyümölcsökből vagy gyógynövényből készült frissítők fűszereznek. Előzetes regisztrációhoz kötött!

Megesszük a kiállítást

Program helyszíne: Kohán Képtár

Múzeum: Erkel Ferenc Területi Múzeum

Program típusa: családi program, gasztronómiai program, időszaki kiállítás

A Kohán Képtár a vizuális élmények helyszíne. Ezen az eseményen szobrokat állítunk ki, amelyek azonban kivételesen több érzékszervünkre is hatnak: nézzük, szagoljuk és kóstoljuk is majd azokat. Mindegy, hogy a vizualitás vagy a gasztronómia vonz inkább, az ehető kiállítás mindenképp különleges élményt nyújt.

Gluténmentesen is finomat!

Program helyszíne: Gyulai Almásy-kastély Látogatóközpont

Programidőpontok:

2024. OKT 26. 10:00 - 13:00

Múzeum: Erkel Ferenc Területi Múzeum

Program típusa: gasztronómiai program

Regisztráció szükséges!

Büntetésként, örökös lemondásként kell leélniük az életüket a gluténérzékenyeknek? Annyi mindenre van már válasza a tudománynak és a gasztronómiának, miért épp erre ne lenne? Gasztronómiai programunkon a gluténmentes diétát jól ismerő séf vezetésével bizonyítjuk: gluténmentes alapanyagokból is lehetséges finom ételeket készíteni. Előzetes regisztrációhoz kötött! Jelentkezés: az Almásy-kastély ajándékboltjában vagy a +36 66 650 218 telefonszámon.

Élményprogramok az osztálykirándulásokon

Program helyszíne: Gyulai Almásy-kastély Látogatóközpont

Programidőpontok:

2024. OKT 18. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Területi Múzeum

Kiállítóhelyeink múzeumpedagógiai programkínálatáról, osztálykirándulási lehetőségeiről érdekes előadást láthatnak az érdeklődők kérdezési lehetőséggel. Online az ország több pontjáról is csatlakozhatnak az érdeklődő pedagógusok.

Jót enni = jól lenni

Program helyszíne: Gyulai Almásy-kastély Látogatóközpont

Programidőpontok:

2024. NOV 09. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Területi Múzeum

Az egészséges étkezés kihat az életünk minőségére, teljesítőképességünkre, mentális egészségünkre. Nemcsak elméletben adunk válaszokat arra, hogy milyen ételek járulnak hozzá a jó egészségi állapothoz, és hogy milyen ételkészítési technikákkal készítsük el azokat, egészséges finomságok receptjeivel is segítjük, hogy egészségesebb légy.

Hasba magyar!

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 12. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Emlékház

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

A fülünk helyett ezúttal a gyomrunk után indulunk felfedezni a nemzetet a zene házában. Nemcsak a muzsikában léteznek ugyanis magyar sajátosságok, hanem a gasztronómiában is. Számba (szádba, szánkba) vesszük, milyen hagyományos magyar ételek léteznek, és melyek azok, amelyeket elsősorban csak mi fogyasztunk. Kóstolni a rétest választottuk a sok közül.

Édes élet – kis gyulai cukrászattörténet

Lejárt program

Program helyszíne: Gyula

Programidőpontok:

2024. OKT 05. 15:00 - 16:00

Múzeum: Erkel Ferenc Emlékház

Program típusa: előadás, gasztronómiai program

Jók vagyunk várban és fürdőben, gazdag a város történelme is. Bár kevesebbet tudunk róla, nincs azonban szégyenkezni valónk cukrászdák és cukrászdinasztiák tekintetében sem. Most pótoljuk a hiányosságot: édességek és érdekességek szóban, képekben és ízben. Bebizonyítjuk, hogy az ország egyik legrégebbi cukrászüzletén túl is volt (és van) cukrászélet Gyulán.