MTM Napja -A gasztronómia a természetközeliség és a hagyományok tükrében

Program helyszíne: Zirc

Programidőpontok:

2024. OKT 29. 17:00 - 19:00

Múzeum: MNM KK MTM Bakonyi Természettudományi Múzeuma

Program típusa: előadás

Regisztráció szükséges!

A gasztronómia a természetközeliség és a hagyományok tükrében. Ehető vadnövények megismerése, felismerése és felhasználása. Rovarok, mint jövőbeli fehérjeforrás. A két témát két előadó fejti ki természettudományos kontextusban, esetleges jövőbeli lehetőségeket prognosztizálva.

Mi fán terem a tarhonya?

Program helyszíne: Kiskunfélegyháza

Programidőpontok:

2024. NOV 07. 10:00 - 15:30

Múzeum: Kiskunfélegyháza Város Önkormányzatának Kiskun Múzeuma

Program típusa: előadás, gasztronómiai program, tematikus foglalkozás

Regisztráció szükséges!

A helyi értéktárunkba felvették a házi tarhonyát. Az alföldi településeknek mindennapi eledele a mai napig megfordul asztalainkon. De hol terem a tarhonya, fán vagy bokron? Ezt a tévhitet oszlatjuk el! Ha szívesen megismerkednél a tarhonya készítéssel, gyere el és megmutatjuk!

Múzeumi cukrászda – Újítások Móra Ferencné szakácskönyvéből

Program helyszíne: Kiskunfélegyháza

Programidőpontok:

2024. NOV 09. 10:00 - 16:00

Múzeum: Kiskunfélegyháza Város Önkormányzatának Kiskun Múzeuma

Program típusa: családi program, egyéb, gasztronómiai program, múzeumi nap

Csak egy napra megnyílik a Kiskun Múzeumban a múzeumi cukrászda. Ha kóstolnál és vásárolnál egy finom süteményt, tanulnál a cukrászatról, versenyeznél a sütiddel, vagy csak beszélgetnél egy mestercukrásszal, tölts el nálunk egy kellemes napot!

KORTYNYI MÚZEUM

Program helyszíne: Kecskemét

Programidőpontok:

2024. NOV 04. 16:00 - 17:00

Múzeum: Dunamelléki Református Egyházkerület Ráday Múzeuma

Program típusa: rendhagyó műtárgybemutatás

Borkóstolóval egybekötött műtárgybemutató a Ráday Múzeumban.

Cleverfood

Program helyszíne: Budapest

Programidőpontok:

2024. OKT 09. - 2024. NOV 10. 00:00 - 23:59

Múzeum: Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár

Regisztráció szükséges!

A nemzetközi időszaki kiállításhoz kapcsolódó múzeumpedagógiai tevékenységek. Az evés során megosztunk különleges pillanatokat, túltesszük magunkat egy rosszul sikerült napon vagy megünnepeljük a jól sikerült napot. Az étel táplálja testünket, erősíti lelkünket, alakítja identitásunkat és közösségünket mind helyi, mind globális szinten. Ugyanakkor élelmiszerrendszerünk olyan súlyos kihívásokkal néz szembe, mint az erőforrások kizsigerelése, a klímaváltozás és az egészségtelen társadalmak. Egy ilyen rendszerben a legkisebb döntésnek is jelentése van. Ez a kiállítás arra invitál, hogy elgondolkozzunk és párbeszédet kezdjünk arról, hogy hogyan tudnánk egy egészségesebb, fenntarthatóbb és igazságosabb élelmiszerrendszert létrehozni. Bemutatja a globális élelmiszertermelés bonyolult útvonalait és összefüggéseit, és rámutat a leküzdendő akadályokra, amelyek mindannyiunk jobb jövőjének útjában állnak. A programváltozás jogát fenntartjuk!

Gasztro tárlatvezetés

Program helyszíne: Debrecen

Programidőpontok:

2024. OKT 26. 16:00 - 17:00

Múzeum: MODEM Modern és Kortárs Művészeti Központ

Program típusa: gasztronómiai program, rendhagyó tárlatvezetés, tárlatvezetés

A debreceni MODEM generációelméleti fókuszú állandó kiállításán tervezett kurátori tárlatvezetésen – együttműködve a Maison aux Pois borpincészettel és a Madlen Cukrászdával – a különböző generációk bor- és édességfogyasztásával ismerkedhet meg a látogató.

Gyümölcs / csend / élet – játékos gyümölcsszedés kicsiknek és nagyoknak

Program helyszíne: Miskolc

Programidőpontok:

2024. NOV 09. 10:30 - 12:30

Múzeum: Herman Ottó Múzeum

Program típusa: családi program, gasztronómiai program, rendhagyó tárlatvezetés

Képtári kalandra fel! A csendélet gyümölcseit csend el!

A bor és a szakralitás – tárlatvezetés és borkóstolás

Program helyszíne: Miskolc

Programidőpontok:

2024. NOV 07. 16:00 - 18:00

Múzeum: Herman Ottó Múzeum

Program típusa: gasztronómiai program, rendhagyó tárlatvezetés

Regisztráció szükséges!

A „Görögkatolikusok évszázados öröksége” című kiállításban tartott tárlatvezetés során a bor és a szakralitás kapcsolatát, illetve a Szentírásban a szőlő és a bor említését, előfordulását keressük meg a látogatókkal a műtárgyak között.

MIBŐL LESZ A MÉZES HUSZÁR? – CSALÁDI DÉLUTÁN

Program helyszíne: Rómer Múzeum – Fruhmann-ház / Cserépkályha-történeti Kiállítás

Programidőpontok:

2024. OKT 26. 14:00 - 18:00

Múzeum: Rómer Flóris Művészeti és Történeti Múzeum

Program típusa: családi program, kézműves foglalkozás, rendhagyó műhelyfoglalkozás, rendhagyó műtárgybemutatás

Hallottál már a mézesbábokról? Kaptál valaha tükrös szívet vagy huszárt vásáron, esetleg búcsúban? Van egyáltalán különbség a mézesbáb és mézeskalács között? Miként kapcsolódik mindenhez a gyertya? Gyere el hozzánk és minden kérdésre megleled a választ! Betekintést nyerhetsz mézesbábok különleges világába és magad is elsajátíthatod a mesterség alapjait. Mindezek mellett még a gyertyakészítésben is jártasságot szerezhetsz!

Török búza,édös málé...

Program helyszíne: Szeged

Programidőpontok:

2024. OKT 26. 10:00 - 14:59

Múzeum: Napsugaras Tájház

Az Újvilágból származó kukoricát Szegeden a szegény sorsú családok termesztették. Számuk annyira jelentős volt, hogy egész városrészt neveztek el róluk, ahol az utcasarkokon fehér kendővel borított talicskákban árulták öreg asszonyok a főtt kukoricát.